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Dos mujeres, presente y futuro de la huerta

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El pasado y el presente de la agricultura en la Huerta de Valencia se juntan en este vídeo. Dos mujeres labradoras Hablan y descubrieron que, con una diferencia de medio siglo [...]

Un comedor escolar con cocina tradicional y productos de autor

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Comer sano, ecológico y con mucha calidad es posible en la escuela con iniciativas como los comedores sostenibles de Cuinatur. La empresa, que abastece 18 centros educativos de [...]

De la huerta a las plazas

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El éxito del dia 31 de enero a la plaça de l'Ajuntament de València ha sido tan contundente, que el consistorio está trabajando de firme para que los consumidores puedan [...]