Se han encontrado 11 artículos

Soluciones sostenibles para un mundo mal alimentado

Soluciones sostenibles para un mundo mal alimentado

800 millones de personas pasan hambre, mientras otros 1.000 millones tienen problemas por sobrealimentación. Un contraste dramático y muy real que ha centrado las sesiones de los [...]

Las razones del momento dulce de la agricultura ecológica

Las razones del momento dulce de la agricultura ecológica

La agricultura ecológica valenciana pasa por un momento dulce. El año que termina de acabar ha sido el del primer Plan de Producción Agroecológica de la Comunidad. [...]

El año de la alimentación sostenible en Valencia

El año de la alimentación sostenible en Valencia

Con el inicio de 2017 Valencia se estrena como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible, un nombramiento promovido por la FAO que sitúa a la ciudad en el mapa mundial de las [...]

Elena Cebrián: “la losa de la deuda” de la CV hace muy difícil llevar proyectos adelante

Elena Cebrián: “la losa de la deuda” de la CV hace muy difícil llevar proyectos adelante

Ha pasado más de un año desde la creación de la conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural y todavía queda mucho trabajo por delante. Las [...]

Un comedor escolar con cocina tradicional y productos de autor

Un comedor escolar con cocina tradicional y productos de autor

Comer sano, ecológico y con mucha calidad es posible en la escuela con iniciativas como los comedores sostenibles de Cuinatur. La empresa, que abastece 18 centros educativos de [...]

 La agroecología va por barrios

La agroecología va por barrios

Finalmente el ayuntamiento de Valencia se ha puesto las pilas, y está haciendo campaña en los barrios de la capital sobre las virtudes de la agroecología. Viernes 15 de abril y [...]

El Eco-agro negocio empieza a ocupar un espacio preocupante

El Eco-agro negocio empieza a ocupar un espacio preocupante

La preocupación afecta a los pequeños agricultores / as que intentan ganarse la vida trabajando la tierra dentro de los métodos agroecológicos. Esto es: parcelas reducidas, [...]

De la huerta a las plazas

De la huerta a las plazas

El éxito del dia 31 de enero a la plaça de l'Ajuntament de València ha sido tan contundente, que el consistorio está trabajando de firme para que los consumidores puedan [...]

La Tira de Contar de Jaime I

La Tira de Contar de Jaime I

La compra venta de frutas y verduras en la ciudad de Valencia tiene un origen varias veces centenario. Se llama "La Tira de Contar" y funciona todas las mañanas de la semana [...]

La paradójica travesía del verano agroecológico

La paradójica travesía del verano agroecológico

Una de las modernas paradojas de la agricultura, convencional y ecológica, es que en verano se va de vacaciones. Una afirmación que no hay que tomar al pie de la letra.

Agroecologia Vs Agroindustria

Agroecologia Vs Agroindustria

En este marco de sombras apocalípticas prospera la agricultura ecológica y la agroecología. Son dos conceptos basados en uno, el cultivo sin agroquímicos.