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La FAO defiende la intervención de los poderes públicos en la distribución alimentaria

La FAO defiende la intervención de los poderes públicos en la distribución alimentaria

El director general de la FAO, José Graziano da Silva, defiende que los poderes públicos deberían intervenir en la distribución de alimentos para evitar desigualdades. Así lo [...]

Soluciones sostenibles para un mundo mal alimentado

Soluciones sostenibles para un mundo mal alimentado

800 millones de personas pasan hambre, mientras otros 1.000 millones tienen problemas por sobrealimentación. Un contraste dramático y muy real que ha centrado las sesiones de los [...]

El arroz de la Albufera, entre el barro y el agua

El arroz de la Albufera, entre el barro y el agua

El arroz forma una parte esencial del paisaje de la Albufera de València. Un cultivo ancestral que vive en una permanente simbiosis con el paraje, que aporta beneficios y también [...]

De la huerta a la plaza y de la plaza a los barrios, el domingo 29 de Enero

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El domingo 29 de enero, la plaza del Ayuntamiento de Valencia volverá a ser el centro neurálgico de la agricultura de l'Horta que lo rodea. Josep Manuel Pérez, Jefe de Sección [...]

El año de la alimentación sostenible en Valencia

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Con el inicio de 2017 Valencia se estrena como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible, un nombramiento promovido por la FAO que sitúa a la ciudad en el mapa mundial de las [...]